岗位职责：
‌1、协助餐饮部经理开展餐饮经营及销售活动‌，完成计划指标。每日提供销售统计，每月拟写经营报告，参与执行年度预算及菜单的成本和价格制定‌。
‌2、审阅餐饮部营业报表‌，检查餐厅、酒吧、厨房等，确保餐饮出品及服务场所有序、正常。
3、检查各岗开餐前的准备工作，做好现场指挥和管理督导，确保服务质量‌。
‌3、实施餐饮部的各项规章制度‌，协调人事问题，评估员工，实施员工培训计划，提高服务质量‌。
‌4、组织和协调促销活动‌，确保促销活动顺利进行‌。
‌5、加强与客人的沟通‌，了解客人对饭菜的意见，妥善处理客人投诉，并及时向经理反映‌。
‌6、巡视餐厅的营业及服务情况‌，指导监督日常经营活动，提出合理化建议‌。
‌7、负责组织领班、服务员参加各种培训活动‌，不断提高自身和属下的服务水平‌。
‌8、处理突发事件‌，妥善解决问题，维护企业的良好形象‌。

任职要求：
‌1、中专及以上学历。
‌2、至少3年以上相关岗位工作经验，熟悉餐饮行业的运作和管理。
3、熟练掌握中餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧，了解食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程‌。
4、年龄30—40周岁之间，会喝酒，会交流。
5、抗压能力强，学习能力强，团队协作能力强。

福利待遇：
1、每周40小时工作制，月休7天。
2、缴纳五险，代缴住房公积金，免费提供工作餐和住宿。
3、享受年终奖、过节费、高温补贴等福利。
4、工作满一年后享受5天年休假，其他假期（产假、护理假等）根据相关法律法规。